Nagy ünnepi süti válogatás

• TimCsi
• 2016. december 18. vasárnap

Egy újabb év telt el, megint karácsony van. Sok-sok új recept született idén is, amik közül kedvünkre válogathatunk. Amennyiben nincs még ötleted mit is süss, vagy hiányzik egy-két süti az ünnepi asztalról, szeretnék Nektek néhány ötlettel szolgálni a Brioche Blog süti gyűjteményéből.

Kezdjük a sós sütikkel:

• Az ünnepi rohanásban mindig jó, ha van egy jól bevált receptünk, ami gyors és mindenki imádja. Nos, az Expressz sajtos rúd, pont ilyen.

• Ha szerettek az ízekkel játszani és a hideg télbe szeretnétek egy kis mediterrán hangulatot is belecsempészni, mindenképpen próbáljátok ki a Aszaltparadicsomos- Feta sajtos hasét.

• Igazi különlegesség és nagyban eltér a megszokott pogácsáktól a különleges, Gombás- füstölt sajtos pogácsa. Megsúgom Nektek, nálam ez az lesz az egyik sós finomság szilveszterkor.

• Az ünnepi asztal méltó dísze lehet a Cheddar sajtos kalács.

 

Aprósütik, amik nélkül nincs karácsony:

• Mézeskalács, ami akár az utolsó pillanatban is elkészíthető. Azonnal gyúrható, süthető és ehető.

• Habcsók, szerintem az egyik legszebb dísz a karácsonyfára.

• Néró, az örök kedvenc- puhaságával és szépségével, nálunk még a linzernél is népszerűbb.

• A gesztenye igazán téli finomság. Ez a sütésnélküli különleges finomság pedig  könnyen az egész család kedvence lehet.- Vaníliás gesztenyegolyó

 

• Végül pedig maradjunk a gesztenyénél és az egyik legjobb barátjánál a meggynél. Kettejük jól működő ízharmóniájából született ez az apróság- Gesztenyés- meggyes linzerrózsák

Kelt tészták- ötletek az ünnepi reggelikhez:

• A kalácsnál számomra nincs jobb reggeli mézeskalácsos ízesítésben pedig maga a mennyország…:)- Mézeskalácsos kalács

• Ki ne szeretné a csigákat, legyen az kakaós, fahéjas, diós…de elárulom Nektek az Óriás barackos csiga, verhetetlen.

• Karácsonykor még jobban szeretjük a diót és a mákot, egy ilyen klasszikus nagymamis receptben, pedig az egész család kedvence.- Mákos-szilvalekváros kelt kifli

• Az összeállításból természetesen nem maradhat ki a Brioche sem, ezúttal a gesztenyéset ajánlom.- Gesztenyés Brioche

Reform kedvencek:

• Azért karácsonykor is érdemes odafigyelni az alakunkra, ezzel a finom Pekándiós, almás cukormentes sütivel pedig hozzájárulhatunk ahhoz, hogy kevesebb plusz kiló szaladjon fel…

• A cékla téli alapanyag, csokoládéval pedig nagyszerű…ezt a szuper pitét karácsonyi díszítéssel elkészítve, mindenki szeretni fogja.

• Alma, karob, dió…imádnivaló, ahogy ez a süti is.- Karob kocka

Remélem tudtam néhány tippet adni az ünnepi sütikhez. Kellemes készülődést és jó sütögetést! 🙂