{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"V\u00f6r\u00f6s \u00e1fony\u00e1s Bri\u00f3s","html":"

Vannak olyan alkalmak, amikor musz\u00e1j engednem a \u201ecsal\u00e1di nyom\u00e1snak\u201d \u00e9s valami olyat s\u00fctni, ami nem mondhat\u00f3 \u00e9ppen reformnak, eg\u00e9szs\u00e9gesnek vagy sz\u00e9nhidr\u00e1tcs\u00f6kkentettnek\u2026 Ezen az es\u0151s h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n a p\u00e1rom, valami igaz\u00e1n autentikus, k\u00e9nyeztet\u0151 p\u00e9ks\u00fctem\u00e9ny ut\u00e1n \u00e1h\u00edtozott \u00e9s \u00e9n megadtam magamat\u2026 megs\u00fct\u00f6ttem neki az egyik kedvenc\u00e9t a bri\u00f3st, ez alkalommal egy kis aszalt v\u00f6r\u00f6s \u00e1fony\u00e1val megbolond\u00edtva. :)
A mostanihoz hasonl\u00f3 es\u0151s, borong\u00f3s \u0151szi napok kiv\u00e1l\u00f3ak arra, hogy illatos \u00e9s mennyeien puha kelt t\u00e9szt\u00e1t s\u00fcss\u00fcnk, ami h\u00e1zias, van\u00edli\u00e1s illat\u00e1val belengi a lak\u00e1st. Ezt a s\u00fctem\u00e9nyt \u00e9n kaka\u00f3val \u00e9s s\u00f3s vajjal tal\u00e1ltam, rem\u00e9lem, hogy Ti is kedvet kaptatok az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez. ;)<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/em><\/p>\r\n

El\u0151 t\u00e9szta:<\/em>
10 dkg b\u00fazaliszt
1 dl langyos v\u00edz
\u00bd cs. sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151
1 tk. cukor<\/p>\r\n

Az el\u0151 t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it keverj\u00fck \u00f6ssze, takarjuk le f\u00f3li\u00e1val \u00e9s hagyjuk bugyogni legal\u00e1bb 5 \u00f3r\u00e1t szoba-h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.<\/p>\r\n

T\u00e9szta:<\/em><\/p>\r\n

30 dkg finomliszt
18 dkg j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 puha vaj
3 ek krist\u00e1lycukor
1 cs. van\u00edli\u00e1s cukor
\u00a01,5 dl langyos tej
1 db toj\u00e1s
1 csipet s\u00f3
2 mar\u00e9k aszalt v\u00f6r\u00f6s \u00e1fonya<\/p>\r\n

A t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it tegy\u00fck a robotg\u00e9p \u00fcstj\u00e9be \u00e9s 3-as fokozaton dolgozzuk \u00f6ssze kb. 10 percen kereszt\u00fcl. Ezut\u00e1n a t\u00e9szt\u00e1t, enyh\u00e9n olajozott fel\u00fcleten dagasszuk kb. 5 percet. Ezut\u00e1n tegy\u00fck \u00e9tolajjal kikent keleszt\u0151 t\u00e1lba \u00e9s kelessz\u00fck 45 percet meleg helyen.<\/p>\r\n

Ezut\u00e1n a t\u00e9szt\u00e1t gy\u00farjuk \u00e1t \u00e9s v\u00e1gjuk fel egyenl\u0151 darabokra, ezut\u00e1n form\u00e1zzuk meg a bri\u00f3sokat az al\u00e1bbiak szerint. :)<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Kelessz\u00fck tov\u00e1bbi 20 percet, majd kenj\u00fck le toj\u00e1ssal.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

190 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 28 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

Langyosan a legfinomabb, eg\u00e9szs\u00e9getekre! ;)<\/p>\r\n

\"\"<\/a><\/p>\r\n

\u00a0<\/p>","type":"rich"}