{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"Reform szilv\u00e1s gomb\u00f3c","html":"<p>M\u00e1r megint szilva, tudom\u2026 de,ha most van szezonja \u00e9s am\u00fagy is annyira szeretj\u00fck? :) A szilv\u00e1s gomb\u00f3c tagadhatatlanul egy klasszikus, h\u00e1zias desszert, mindenki kedvence. :-)) Mivel a ny\u00e1ron t\u00f6bb fagyit, s\u00fctit, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t ett\u00fcnk, a napi cukor \u00e9s sz\u00e9nhidr\u00e1t adagot b\u0151ven elfogyasztottuk, felszaladt egy-k\u00e9t kil\u00f3\u2026 elhat\u00e1roztam teh\u00e1t, hogy az \u00e1tlagosn\u00e1l is jobban \u00fcgyelek a cukorra \u00e9s az alapanyagokra. Ez\u00e9rt k\u00e9sz\u00edtettem, most ezt a szilv\u00e1s gomb\u00f3cot reformos, cukormentes form\u00e1ban. A liszt durum \u00e9s teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6ly kever\u00e9ke, cukor helyett stevia van benne, a zsemlemorzs\u00e1t pedig pir\u00edtott t\u00f6nk\u00f6lykorp\u00e1ra cser\u00e9ltem le \u00e9s abban hempergettem meg a gomb\u00f3cokat. A legjobb az benne, hogy ez az \u00faj\u00edtott, eg\u00e9szs\u00e9gesebb v\u00e1ltozat, \u00e9ppen olyan finom, mint az eredeti! ;)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/6-4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3258\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/6-4-169x300.jpg\" alt=\"6\" width=\"169\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><u>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>4 szem k\u00f6zepes krumpli<\/li>\r\n<li>5 dkg vaj<\/li>\r\n<li>25 dkg liszt<\/li>\r\n<li>1 db toj\u00e1s<\/li>\r\n<li>1 ek stevia<\/li>\r\n<li>1 tk fah\u00e9j<\/li>\r\n<li>20 dkg szilva<\/li>\r\n<li>5 ek t\u00f6nk\u00f6lykorpa (de lehet ak\u00e1r b\u00fazacs\u00edra, vagy lenmagpehely is)<\/li>\r\n<li>2 dkg vaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><u>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Tegy\u00fck fel a krumplit h\u00e9j\u00e1stul f\u0151ni, K\u00f6zben a szilv\u00e1t mossuk meg \u00e9s magozzuk ki. A stevi\u00e1t keverj\u00fck \u00f6ssze a fah\u00e9jjal. A szilvamagok hely\u00e9re tegy\u00fcnk egy-egy kan\u00e1lnyi fah\u00e9jas stevi\u00e1t.<\/li>\r\n<li>Amikor a krumpli puh\u00e1ra f\u0151tt \u00e9s leh\u0171lt, h\u00e1mozzuk meg, ezut\u00e1n krumplinyom\u00f3val t\u0151rj\u00fck meg, adjuk hozz\u00e1 a lisztet, a toj\u00e1st \u00e9s a vajat. K\u00e9zzel gy\u00farjunk t\u00e9szt\u00e1t bel\u0151le.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/1-3.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3253\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/1-3-300x169.jpg\" alt=\"1\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Ezut\u00e1n rakjunk fel egy l\u00e1basban vizet forrni. K\u00f6zben egy f\u00e9lmar\u00e9knyi t\u00e9szt\u00e1ba rakjunk egy f\u00e9l szilv\u00e1t \u00e9s k\u00e9sz\u00edts\u00fcnk gomb\u00f3cokat bel\u0151le.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/2-4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3254\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/2-4-300x169.jpg\" alt=\"2\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Miut\u00e1n a v\u00edz felforrt rakjuk bele a gomb\u00f3cokat. Amikor felj\u00f6tt a v\u00edz tetej\u00e9re v\u00e1rjunk egy-k\u00e9t percet, majd vegy\u00fck ki.<\/li>\r\n<li>Mik\u00f6zben a gomb\u00f3cok f\u0151nek egy tefloned\u00e9nyben egy kis vajon pir\u00edtsuk meg a t\u00f6nk\u00f6lypelyhet. Amikor a gomb\u00f3cok megf\u0151ttek forgassuk meg benne. J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/5-4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3257\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/5-4-300x169.jpg\" alt=\"5\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/3-4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3255\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/3-4-300x169.jpg\" alt=\"3\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/7-5.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3259\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/08\/7-5-169x300.jpg\" alt=\"7\" width=\"169\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>","type":"rich"}