{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"(mandula) Joghurtos meggyhab \u2013 keksszel \u00e9s an\u00e9lk\u00fcl","html":"<p>A meggyr\u0151l elmondhat\u00f3, hogy pont akkor van szezonja, amikor kell. Amint bek\u00f6sz\u00f6nt a k\u00e1nikula, \u00e9ppen\u00a0meg\u00e9rik \u00e9s k\u00e9szen \u00e1ll arra, hogy kellemes savany\u00fas\u00e1g\u00e1val felfriss\u00edtsen minket. Ahogy el\u00e9rkezik a szezonja n\u00e1lam is beindul a \u201emeggy\u00fczem\u201d. K\u00e9sz\u00fclnek a pit\u00e9k, a lekv\u00e1rok, sz\u00f3szok, a tort\u00e1k, a pisk\u00f3t\u00e1k \u00e9s persze j\u00f3l leh\u0171tve \u00f6nmag\u00e1ban is annyit fogyasztunk bel\u0151le, amennyi csak bel\u00e9nk f\u00e9r. \u00a0Mostan\u00e1ban azonban poharas desszertekkel is pr\u00f3b\u00e1lkozom, hiszen azok ebben a nagy melegben, igaz\u00e1n j\u00f3l tudnak esni. <br \/> Az ut\u00f3bbi id\u0151ben azokat a tejterm\u00e9keket, amiket tudok, igyekszem kiv\u00e1ltani n\u00f6v\u00e9nyi alternat\u00edv\u00e1jukkal. Sokat olvastam arr\u00f3l, hogy a tej \"nem j\u00f3\" az emberi szervezetnek \u00e9s most ezt tesztelem...val\u00f3ban jobb a k\u00f6z\u00e9rzetem \u00e9s egyre kev\u00e9sb\u00e9 hi\u00e1nyzik a val\u00f3di teh\u00e9ntej. :) Ez persze nem azt jelenti, hogy Ti ezt a receptet nem k\u00e9sz\u00edthetitek el j\u00f3 s\u0171r\u0171 \u00e9s gazdag g\u00f6r\u00f6gjoghurttal, amivel biztos, hogy ugyan olyan finom, vagy m\u00e9g jobb\u2026:) <br \/> Ezt a desszertet k\u00e9t v\u00e1ltozatban k\u00e9sz\u00edtettem el. Az egyik, keksszel gazdagon megpakolt, \u00edgy eg\u00e9szen s\u0171r\u0171, \u00a0k\u00f6nnyed\u00e9n kanalazhat\u00f3,\u00a0igazi poharas desszert.\u00a0A m\u00e1sik v\u00e1ltozat felesleges kal\u00f3ri\u00e1kt\u00f3l mentes, k\u00f6nnyed finoms\u00e1g \u00e9s ink\u00e1bb egy j\u00f3 s\u0171r\u0171 meggyturmixra hasonl\u00edt. Rajtatok \u00e1ll, hogy melyiket szeretn\u00e9tek, de szerintem mindkett\u0151t \u00e9rdemes kipr\u00f3b\u00e1lni! :)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/3-6.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3048\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/3-6-300x225.jpg\" alt=\"3\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><u>Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/u><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>25 dkg magozott meggy<\/li>\r\n<li>25 dkg mandula joghurt (Alpro)- vagy s\u0171r\u0171 g\u00f6r\u00f6gjoghurt<\/li>\r\n<li>1 tk stevia (vagy 1 ek krist\u00e1lycukor)<\/li>\r\n<li>1 ek t\u00e1pi\u00f3ka szirup, vagy m\u00e9z<\/li>\r\n<li>\u00bd db citrom leve<\/li>\r\n<li>1 tk van\u00edlia kivonat (vagy egy van\u00edliar\u00fad kikapart magjai)<\/li>\r\n<li>\u00bd cs. zselatinfix<\/li>\r\n<li>8 dkg m\u00e9zes keksz (a kekszes v\u00e1ltozathoz)<\/li>\r\n<li>friss meggy a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><u>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/u><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>A kimagozott meggyet tegy\u00fck egy m\u0171anyag ed\u00e9nybe, \u00f6nts\u00fck r\u00e1 joghurtot, a cukrokat, a t\u00e1pi\u00f3kaszirupot, a van\u00edli\u00e1t, a citrom kifacsart lev\u00e9t \u00e9s turmixszoljuk \u00f6ssze.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\">\u00a0<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/2-6.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3047\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/2-6-300x225.jpg\" alt=\"2\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Ezut\u00e1n \u00f6nts\u00fck bele a f\u00e9ltasaknyi zselatinfixet \u00e9s robotg\u00e9ppel habos\u00edtsuk egy darabig.<\/li>\r\n<li>Poharakba adagoljuk. A kekszes v\u00e1ltozatn\u00e1l a kekszet \u00e9s meggyhabot r\u00e9tegezz\u00fck, a v\u00e9g\u00e9n pedig d\u00edsz\u00edts\u00fck friss meggyel \u00e9s kekszmorzs\u00e1val.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/4-5.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3049\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/4-5-300x225.jpg\" alt=\"4\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/5-6.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3050\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/5-6-300x225.jpg\" alt=\"5\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Tegy\u00fck a h\u0171t\u0151be 2-3 \u00f3r\u00e1ra, hogy j\u00f3l leh\u0171ljenek.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/6-5.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3051\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/6-5-225x300.jpg\" alt=\"6\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/9-5.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3053\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/9-5-225x300.jpg\" alt=\"9\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/7-6.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-3052\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/06\/7-6-225x300.jpg\" alt=\"7\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>","type":"rich"}