{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"H\u00fasos- z\u00f6lds\u00e9ges t\u00f6lt\u00f6tt kifli","html":"<p>Egyik nap t\u00f6lt\u00f6tt cukkinit k\u00e9sz\u00edtettem, de maradt a t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l. \u00c9telt soha nem dobunk ki, \u00edgy h\u00e1t illatos \u00e9s puha, szez\u00e1mmagos kiflik\u00e9nt sz\u00fcletett \u00fajj\u00e1! ;)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/6-3.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2915\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/6-3-300x225.jpg\" alt=\"6\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\"><u>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/p>\r\n<p><em>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/em><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>15 dkg pulyka dar\u00e1lt h\u00fas<br \/> 1 db paradicsom<br \/> \u00bd db cukkini<br \/> 1 sz\u00e1l \u00fajhagyma<br \/> 2 gerezd fokhagyma<br \/> 2 dkg vaj<br \/> s\u00f3, bors, \u00e9s oreg\u00e1n\u00f3 a f\u0171szerez\u00e9shez<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><em>T\u00e9szta: <\/em><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>25 dkg finomliszt<br \/> 1 kis poh\u00e1r joghurt<br \/> 1 db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<br \/> 1 tk s\u00f3<br \/> frissen \u0151r\u00f6lt bors<br \/>5 dkg olvasztott vaj<br \/> 1 mk sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151<br \/>1 mk cukor<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>A ken\u00e9shez a marad\u00e9k toj\u00e1sfeh\u00e9rje \u00e9s egy ev\u0151kan\u00e1lnyi szez\u00e1mmag<\/p>\r\n<p><em>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/em><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Egy teflonl\u00e1basban az \u00fajhagym\u00e1t \u00e9s a fokhagym\u00e1t dinsztelj\u00fck meg a vajon. Ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a h\u00fast egy pici vizet \u00e9s f\u0171szerezz\u00fck meg, 8-10 percig p\u00e1roljuk, majd mehetnek bele a z\u00f6lds\u00e9gek is. Tov\u00e1bbi 15 percig lefedve p\u00e1roljuk<\/li>\r\n<li>K\u00f6zben elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t. Egy t\u00e1lba szit\u00e1ljuk bele a lisztet \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a s\u00f3t, valamint a tetsz\u0151leges mennyis\u00e9g\u0171 borsot. Ezut\u00e1n mehet hozz\u00e1 az \u00e9leszt\u0151 \u00e9s a cukor, keverj\u00fck \u00f6ssze, \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 (!!), toj\u00e1st, a kih\u0171lt, olvasztott vajat \u00e9s a joghurtot.<\/li>\r\n<li>Gy\u00farjunk bel\u0151le sima t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s egy \u00f3ra alatt kelessz\u00fck a dupl\u00e1j\u00e1ra.<\/li>\r\n<li>A keleszt\u00e9si id\u0151 eltelte ut\u00e1n lisztezett fel\u00fcleten ny\u00fajtsuk ki a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s v\u00e1gjuk fel egyenl\u0151 darabokra (mint a tort\u00e1t, azaz h\u00e1romsz\u00f6g szeleteket kell kapnunk).<\/li>\r\n<li>Minden h\u00e1romsz\u00f6g sz\u00e9lesebb \u201etetej\u00e9re\u201d tegy\u00fcnk egy te\u00e1skan\u00e1lnyit a h\u00fasos t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l \u00e9s csavarjuk fel kifli form\u00e1j\u00fara.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/1-2.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2911\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/1-2-300x225.jpg\" alt=\"1\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Az elk\u00e9sz\u00fclt kifliket tegy\u00fck s\u00fct\u0151pap\u00edros tepsire \u00e9s m\u00e1sodszorra is kelessz\u00fck meg kb. 20-25 perc alatt.<\/li>\r\n<li>K\u00f6zben a s\u00fct\u0151t meleg\u00edts\u00fck el\u0151 190 fokra.<\/li>\r\n<li>A kifliket kenj\u00fck le a marad\u00e9k toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9vel \u00e9s sz\u00f3rjuk meg szez\u00e1mmaggal.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/2-3.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2912\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/2-3-300x225.jpg\" alt=\"2\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Az el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 25-30 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/I4.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2918\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/I4-300x225.jpg\" alt=\"I4\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/5-2.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2914\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/5-2-300x225.jpg\" alt=\"5\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/8-3.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-2917\" src=\"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/files\/2016\/05\/8-3-300x225.jpg\" alt=\"8\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>","type":"rich"}