{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"\u201eSzerelmes lev\u00e9l\u201d- alias, lekv\u00e1ros t\u00e1ska:)","html":"

A leveles sajtosr\u00fadn\u00e1l m\u00e1r eml\u00edtettem, hogy vannak olyan p\u00e9ks\u00fctik, amik kifejezetten \u201eretro\u201d hangulatot \u00e9bresztenek bennem, nos a szerelmes lev\u00e9l, azaz a lekv\u00e1ros t\u00e1ska is ebbe a kateg\u00f3ri\u00e1ba tartozik.
J\u00f3 ezeket a j\u00f3l ismert finoms\u00e1gokat \u00fajra- \u00e9s \u00fajra megs\u00fctni, mert mindig finomak \u00e9s \u00e9ppen ez\u00e9rt sosem mennek ki a divatb\u00f3l! :)
Most szombat reggelire s\u00fct\u00f6ttem. P\u00e9nteken el\u0151k\u00e9sz\u00edtettem, pihent egy \u00e9jszak\u00e1t a h\u0171t\u0151ben, m\u00e1snap reggel pedig ment is s\u00fct\u0151be. F\u00e9l \u00f3ra m\u00falva m\u00e1r falatozhattuk a frissens\u00fclt leveles, lekv\u00e1ros s\u00fctem\u00e9nyt\u2026Ti se hagyj\u00e1tok ki! :)<\/p>\r\n

\"IMG_4715_3\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/p>\r\n

T\u00e9szta:<\/em><\/p>\r\n

25 dkg finomliszt
5 dkg olvasztott vaj
1 db toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja
\u00bd cs. sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151
1 ek cukor
1 cs. van\u00edli\u00e1scukor
1 csipet s\u00f3
1 tk krist\u00e1lycukor
1 ek tejf\u00f6l
1,5 dl langyos tej<\/p>\r\n

A ken\u00e9shez:<\/em>
3 dkg olvasztott vaj<\/p>\r\n

A t\u00f6lt\u00e9shez:<\/em>
H\u00e1zi meggy, vagy szilvalekv\u00e1r<\/p>\r\n

A tetej\u00e9re:<\/em>
1 db toj\u00e1sfeh\u00e9rje
porcukor<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/p>\r\n

A langyosra meleg\u00edtett tejben keverj\u00fck el az egy ev\u0151kan\u00e1lnyi cukrot \u00e9s sz\u00f3rjuk bele a por\u00e9leszt\u0151t.
Egy m\u00e1sik t\u00e1lba szit\u00e1ljuk bele a lisztet, keverj\u00fck el a van\u00edli\u00e1s cukorral \u00e9s a csipetnyi s\u00f3val. Ezut\u00e1n adjuk hozz\u00e1 a vajat, az \u00e9leszt\u0151s tejet \u00e9s a szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 tejf\u00f6lt. Gy\u00farjunk ruganyos, k\u00f6nnyen form\u00e1zhat\u00f3 t\u00e9szt\u00e1t, ha kell, p\u00f3toljuk a folyad\u00e9kot.<\/p>\r\n

Lisztezett munkafel\u00fcleten legal\u00e1bb \u00f6t percig dagasszuk a t\u00e9szt\u00e1t. Kelessz\u00fck kb. 1 \u00f3ra alatt a dupl\u00e1j\u00e1ra.<\/p>\r\n

Ezut\u00e1n ny\u00fajtsuk ki \u00e9s kenj\u00fck meg az olvasztott vaj fel\u00e9vel. A t\u00e9szt\u00e1t ezut\u00e1n hajtsuk meg (\u00cdGY) <\/a>\u00e9s ism\u00e9telj\u00fck meg a ken\u00e9si folyamatot. Ezut\u00e1n ny\u00fajtsuk ki kb. 1 cm-esre a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s v\u00e1gjuk fel egyenl\u0151 n\u00e9gyzetekre. Minden t\u00e9sztadarab als\u00f3 r\u00e9sz\u00e9re tegy\u00fcnk egy te\u00e1skan\u00e1lnyi lekv\u00e1rt.<\/p>\r\n

\"IMG_4695_1\"<\/a> \"IMG_4703\"<\/a><\/p>\r\n

A t\u00e9szta m\u00e1sik v\u00e9g\u00e9t hajtsuk r\u00e1 (ha szeretn\u00e9nk vill\u00e1val nyomkodjuk le\u2026ez nem jelenti, hogy a t\u00e1sk\u00e1k z\u00e1rtak maradnak. N\u00e1lam is felny\u00edltak s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben, de ez nem baj, mert szeretem, ha t\u00e1lal\u00e1skor kikandik\u00e1l a lekv\u00e1r\u2026:)), tegy\u00fck s\u00fct\u0151pap\u00edros tepsire. Rakjuk 6-8 \u00f3r\u00e1ra a h\u0171t\u0151be, m\u00e1snap 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20 perc alatt s\u00fcss\u00fck k\u00e9szre. A langyos \u201eszerelmes leveleket\u201d sz\u00f3rjuk meg porcukorral \u00e9s \u00edgy t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n

\"IMG_4712_2\"<\/a><\/p>\r\n

\"IMG_4715_3\"<\/a><\/p>\r\n

\"IMG_4717_6\"<\/a><\/p>\r\n

\"IMG_4719\"<\/a><\/p>\r\n

\"K_1\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Szerencs\u00e9re a lekv\u00e1ros t\u00e1ska elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez t\u00f6bben is kedvet kaptatok...:) A k\u00f6vetkez\u0151 finoms\u00e1got J\u00f3zsef k\u00e9sz\u00edtette:<\/p>\r\n

\"11254160_10205060832868519_8701816413498378081_n_tarjani_jozsef_gyorgy\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich"}