{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"Feh\u00e9rv\u00e1ri Ostyas\u00fctem\u00e9ny- Ronda, de nagyon finom\u2026:)","html":"

Engem mindig is vonzottak az osty\u00e1s s\u00fctem\u00e9nyek, mert a n\u00e1polyit nagyon szeretem, de ki nem?\u00a0 :) Sajnos h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 osty\u00e1t m\u00e9g nem s\u00fct\u00f6ttem, mert nincs ostyas\u00fct\u0151m, de tervbe van v\u00e9ve, hogy egyet hamarosan beszerezzek. :)
El\u0151sz\u00f6r, teh\u00e1t bolti osty\u00e1val pr\u00f3b\u00e1lkoztam \u00e9s egy j\u00f3l ismert, gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, de ann\u00e1l finomabb s\u00fctivel.
A feh\u00e9rv\u00e1ri szelet biztosan sokatoknak ismer\u0151s. Mi nagyon kedvelj\u00fck, hiszen a finom csokol\u00e1d\u00e9s alapban felbukkan\u00f3 ostyalapocsk\u00e1k \u00e9s az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, igazi k\u00e9nyeztet\u00e9s. A margarin \u00e9s a cukor pedig ad neki egy finom karamell\u00e1s mell\u00e9k\u00edzt, ami m\u00e1r a s\u00fcti k\u00e9sz\u00edt\u00e9se k\u00f6zben is csod\u00e1san belengi a konyh\u00e1t\u2026
K\u00e9t dolgot \u00e9rdemes m\u00e9g r\u00f3la tudni, az egyik, hogy nem egy kal\u00f3riaszeg\u00e9ny s\u00fctem\u00e9ny\u2026a m\u00e1sik pedig, hogy k\u00e9ptelens\u00e9g sz\u00e9p k\u00e9pet k\u00e9sz\u00edteni r\u00f3la. Az \u00edze viszont nagyon finom\u2026<\/p>\r\n

\"IMG_2555\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/p>\r\n

2 db eg\u00e9sz toj\u00e1s
15 dkg krist\u00e1lycukor
1 cs. van\u00edli\u00e1s cukor
20 dkg margarin
2 csomag csokol\u00e1d\u00e9s pudingpor
10 dkg vegyes aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs (el\u0151zetesen lehet rumba \u00e1ztatni)
10 dkg (egy csomag) ostyalap<\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s: <\/span><\/p>\r\n

A k\u00e9t toj\u00e1st vill\u00e1val l\u00e1gyan felverj\u00fck, \u00e9s egy l\u00e1basba \u00f6ntj\u00fck, hozz\u00e1keverj\u00fck a cukrot, majd a kock\u00e1ra v\u00e1gott margarint. Kis l\u00e1ngon felolvad\u00e1sig keverj\u00fck.<\/p>\r\n

\"IMG_2543\"<\/a><\/p>\r\n

\"IMG_2545\"<\/a>
Ezut\u00e1n hozz\u00e1tessz\u00fck a pudingport \u00e9s az aszalt gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck majd levessz\u00fck a t\u0171zr\u0151l.
Ezek ut\u00e1n mehet hozz\u00e1 a darabokra t\u00f6rdelt ostyalap, \u00f3vatosan elkeverj\u00fck benne, hogy ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze nagyon.<\/p>\r\n

\"IMG_2546\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"IMG_2547\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"IMG_2549\"<\/a><\/p>\r\n

Egy \u0151zgerinc, esetleg gy\u00fcm\u00f6lcskeny\u00e9rform\u00e1t aluf\u00f3li\u00e1val kib\u00e9lel\u00fcnk, \u00e9s vizes ecsettel megnedves\u00edtj\u00fck. Bele\u00f6ntj\u00fck a massz\u00e1t, alaposan lenyomkodjuk \u00e9s legal\u00e1bb egy \u00e9jszak\u00e1t a h\u0171t\u0151ben pihentetj\u00fck.<\/p>\r\n

\"IMG_2551\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"IMG_2552\"<\/a><\/p>\r\n

M\u00e1snap egy \u00e9les k\u00e9ssel kb. 2-3 cm vastags\u00e1g\u00fa szeletekre v\u00e1gva t\u00e1laljuk. :)<\/p>\r\n

\"IMG_2554\"<\/a><\/p>","type":"rich"}