{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"Juharszirupos \"keksz\"","html":"A p\u00e1rom, munk\u00e1j\u00e1b\u00f3l ad\u00f3d\u00f3an, sokat utazik. Nem egyszer a tengerent\u00falra is volt m\u00e1r szerencs\u00e9je ell\u00e1togatnia. Az egyik ilyen utaz\u00e1s alkalm\u00e1val kaptam t\u0151le eredeti kanadai juharszirupot, csodasz\u00e9p, csatos \u00fcvegben, amolyan j\u00f3 nagy f\u00e9l literes \u201ekiad\u00e1sban\u201d\u2026 Valljuk meg, ez az alapanyag nem olyan, amit mi magyarok, nap, mint nap haszn\u00e1lunk a konyh\u00e1ban, \u00edgy h\u00e1t az eredm\u00e9nyes felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1ra, mindig nagy feladatk\u00e9nt tekintettem. M\u00e9gsem hagyhattam, hogy a csodasz\u00e9p, borosty\u00e1nosan aranyl\u00f3 szirup k\u00e1rba vesszen. :)\r\nA kekszek ir\u00e1nti szeretetemr\u0151l m\u00e1r \u00edrtam itt a blogon. Mindig kell, hogy valami lapuljon a kekszes dobozomban, k\u00e1v\u00e9, tea mell\u00e9 ropogtatni. A juharszirup ezeknek a kekszeknek v\u00e1lt rendszeres alapanyag\u00e1v\u00e1. Most azt a v\u00e1ltozatot szeretn\u00e9m veletek megosztani, ami a legjobban bev\u00e1lt juharszirupos apr\u00f3 s\u00fcti receptem lett.\r\n\r\n\"jk_2\"<\/a>\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k:\r\n\r\n18 dkg liszt\r\nf\u00e9l kk sz\u00f3dabikarb\u00f3na\r\n8 dkg vaj\r\n5 dkg barnacukor\r\n4 ek juharszirup\r\n1 eg\u00e9sz toj\u00e1s\r\n\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nMint minden keksznek, ennek sem nagy mutatv\u00e1ny az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se, t\u00edz percn\u00e9l tov\u00e1bb biztos nem fog tartani senkinek. :-))\r\n\r\nA lisztet \u00e9s a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00f6sszekeverj\u00fck. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adjuk a vajat \u00e9s \u00f6sszemorzsoljuk. Ha elk\u00e9sz\u00fclt a vajas lisztmorzs\u00e1nk, bele\u00fctj\u00fck az egy eg\u00e9sz toj\u00e1st, hozz\u00e1rakjuk a barnacukrot, \u00e9s a juharszirupot. Alaposan \u00f6sszegy\u00farjuk \u00e9s az illatos t\u00e9szt\u00e1t, f\u00f3li\u00e1ba csomagolva egy \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be rakjuk.\r\n\r\n\"jk_1\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nHa letelt az egy \u00f3ra, lisztezett fel\u00fcleten, k\u00edv\u00e1nt form\u00e1ra szaggatjuk a sz\u00e9pen form\u00e1zhat\u00f3 t\u00e9szt\u00e1t. Megkenj\u00fck toj\u00e1ssal \u00e9s, ha kedv\u00fcnk tartja, d\u00edsz\u00edts\u00fck di\u00f3val, mandul\u00e1val.\r\n\"jk_3\"<\/a>\r\n\r\n\"jk_4\"<\/a>","type":"rich"}