{"version":"1.0","provider_name":"Brioche, avagy kalandoz\u00e1sok a desszertek vil\u00e1g\u00e1ban- Inzulinrezisztens bar\u00e1t alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val","provider_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu","author_name":"TimCsi","author_url":"https:\/\/brioche.cafeblog.hu\/author\/timcsi-2\/","title":"Csokol\u00e1d\u00e9s ban\u00e1nkeny\u00e9r ","html":"V\u00e9lem\u00e9nyem szerint a csoki \u00e9s a ban\u00e1n mindig remek p\u00e1ros\u00edt\u00e1s...az \u00edz\u00fck nagyon j\u00f3l harmoniz\u00e1l \u00e9s minden desszertben j\u00f3l meg\u00e1llj\u00e1k a hely\u00fcket. Gondoljunk csak a ban\u00e1n split-re vagy a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 turmixokra. \u00c9n ez\u00fattal valami tartalmasabb, csokol\u00e1d\u00e9s s\u00fctire gondoltam, \u00edgy sz\u00fcletett meg a ban\u00e1nkeny\u00e9r \u00f6tlete. Valami extr\u00e1t is bele akartam csemp\u00e9szni ez\u00e9rt a t\u00e9szt\u00e1j\u00e1ba beleturmixoltam egy eg\u00e9sz ban\u00e1nt. Ennek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en j\u00f3 intenz\u00edven ban\u00e1nos a t\u00e9szta \u00edze, valamint j\u00f3 puha \u00e9s nedves \u00e1llagot biztos\u00edt a s\u00fctem\u00e9nynek. R\u00e1ad\u00e1sk\u00e9nt a tepsi alj\u00e1ra \u00fcltetettem k\u00e9t megh\u00e1mozott ban\u00e1nt, amik a s\u00fcti szeletel\u00e9s\u00e9n\u00e9l h\u00edvogat\u00f3an kukucsk\u00e1lnak ki a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l.\r\n\r\nVill\u00e1mgyorsan \u00f6sszedobhat\u00f3, mutat\u00f3s \u00e9dess\u00e9g. T\u00f6k\u00e9letes vend\u00e9gv\u00e1r\u00f3 desszert!\r\n
\r\n
\r\n

T\u00e9szta<\/h3>\r\n
    \r\n\t
  • 3 k\u00f6zepes db ban\u00e1n<\/li>\r\n\t
  • 3 db toj\u00e1s<\/li>\r\n\t
  • 8 dkg porcukor<\/li>\r\n\t
  • 8 dkg vaj<\/li>\r\n\t
  • 10 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/li>\r\n\t
  • 5 ev\u0151kan\u00e1l r\u00e9tesliszt<\/li>\r\n\t
  • 1 te\u00e1skan\u00e1l s\u00fct\u0151por<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n
    \r\n

    M\u00e1z<\/h3>\r\n
      \r\n\t
    • 10 dkg tejcsokol\u00e1d\u00e9<\/li>\r\n\t
    • 1 ek napraforg\u00f3olaj<\/li>\r\n<\/ul>\r\nElk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\r\n
        \r\n\t
      1. Egy darab ban\u00e1nt vill\u00e1val sz\u00e9tnyomkodunk, vagy \u00f6sszeturmixolunk. A vajat, a cukrot, a toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t, a p\u00e9pes ban\u00e1nt \u00e9s a felolvasztott csokit robotg\u00e9ppel habosra keverj\u00fck.<\/li>\r\n\t
      2. Ezut\u00e1n kanalank\u00e9nt hozz\u00e1vegy\u00edtj\u00fck a s\u00fct\u0151poros lisztet, k\u00f6nnyed\u00e9n \u00f6sszekeverj\u00fck. A 3 toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9b\u0151l l\u00e1gy habot ver\u00fcnk, \u00e9s k\u00f6nnyed\u00e9n hozz\u00e1forgatjuk a massz\u00e1hoz.<\/li>\r\n\t
      3. Kivajazott tepsibe rakjuk a fele t\u00e9szt\u00e1t. A marad\u00e9k ban\u00e1nokat k\u00e9tfel\u00e9 v\u00e1gjuk, \u00e9s a t\u00e9szt\u00e1ra helyezz\u00fck (2-2 egym\u00e1s mell\u00e9), majd r\u00e1halmozzuk a t\u00e9szta m\u00e1sik fel\u00e9t. 180 fokos el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 30-35 percig s\u00fctj\u00fck.<\/li>\r\n\t
      4. Ha kih\u0171lt, a tetej\u00e9re sim\u00edtjuk az olajjal elkevert olvasztott tejcsokol\u00e1d\u00e9t.<\/li>\r\n\t
      5. H\u0171t\u0151ben 1-2 \u00f3r\u00e1t hagyjuk dermedni, \u00e9s ezut\u00e1n t\u00e1laljuk.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n\"csokban_k\"<\/a>\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n ","type":"rich"}