Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával

Karácsonyi sütiajánló

Talán úgy tűnhet, hogy eltűntem az éterben…pedig nem. 🙂 Csupán annyi történik, hogy az egyetemen az utolsó vizsgáimra készülök és két matekpélda közé nehezen iktatható be egy-két süti megsütése. 🙂 Az energiámat és az új recepteket a karácsonyi, szilveszteri időszakra tartogatom. Addig is hoztam Nektek egy kis sütiajánlót, azokról a finomságokról amik az ünnepi asztalra kerülhetnek. Igyekeztem a hagyományos diós és mákos sütik mellé néhány különlegességet is felsorolni. Kellemes böngészést és jó sütögetést, hamarosan jelentkezem “új” karácsonyi sütireceptekkel is! 🙂

kari

Kezdjük a sort a “mákosokkal”: 

Jól tárolható, napokkal az ünnepek előtt elkészíthető különleges finomság a Marcipános mákos párna

IMG_4444_7

Eggyel különlegesebb, mutatósabb az 1-2 nap hűtést igénylő  Pudingos mákszelet, ami a vanília és a mák édes-kettese…:)

IMG_2625

Ami pedig mákos süti kategóriában igazán az ünnepi asztal dísze lehet, a fehér csokival készült Vaníliás- mákos krémes:

IMG_4547_1

A diós kategóriában az én kedvenceim a következőek:

A Dalmát kocka, könnyű diós tésztája és a csodás vaníliás krém, nemcsak engem vett le a lábamról:

IMG_2659

A diós aprósüti mezőnyből a nagy népszerűségnek örvendő “Barackmag” sem maradhat ki!

dio_1

Hagyományos nagyis karácsonyi süti a Diós linzer, amit mi házi málnalekvár szeretünk megtölteni.

IMG_3902_12

Különlegességek:

Igazi karácsonyi ízeket idéző apróság a svédek ikonikus sütije a Pepparkakor 

IMG_1721

Ha már tél, akkor jég és a kihagyhatatlan Jeges kocka! 🙂

IMG_2373

A karácsony természetesen nem múlhat el Zserbó nélkül sem, én gyakran készítem az Almás változatot:

IMG_4533

A téli hidegben jól jön a Kozák sapka is…;)

IMG_1676

Bármelyik ünnepi menüsorban jól mutatnak ezek a finom és szép Gesztenyés “pogácsák”

IMG_2491

Az ételérzékenységben szenvedőknek sem kell nélkülözniük a karácsonyi finomságokat, ezeket a “mindenmentes” kókuszcsókokat ők is bátran falatozhatják. 

IMG_3494_4

A végére pedig egy kis “csavar” a Spirál linzer igazi feltűnő finomság lehet az ünnepek alatt is! 🙂

IMG_2446

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!